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    廚具廚房設備
    • 廚房設備保養時應該注意的幾點
      廚房設備保養時應該注意的幾點 商用電磁爐作為商業廚房市場新發明的一種新型爐(灶)具。其特殊的工作原理打破了傳統的明火烹調方式,采用磁場感應電流(又稱渦流)的加熱原理,電磁爐熱源的產生是通過電子線路板組成部分產生高頻電 [查看詳情]
    • 被譽為綠色爐具的商用電磁爐
      被譽為綠色爐具的商用電磁爐 商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業廚房的電磁爐,如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如百貨商場、地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、 [查看詳情]
    • 如何選用洗碗機呢?
      如何選用洗碗機呢? 一、選購洗碗機,首先要考慮安全性,安全要。其次考慮洗碗機的種類和規格,洗碗機的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種,較為常見的是葉輪式和噴射式機型,結構簡單,洗滌效果較好,售價較低,維修簡單, [查看詳情]
    • 關于洗碗機的特點介紹
      關于洗碗機的特點介紹 洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類,家用全自動洗碗機只適用于家庭,主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式。&nb [查看詳情]
    • 商用廚房的清潔保養工作
      商用廚房的清潔保養工作 商用廚房的清潔保養工作,一向是傷腦筋的一環,油污、銹垢等,都是難以應付的臟物,下面就由廚房設備定制的小編來告訴你應該如何清潔保養。1、烤箱;每天清洗烤箱的表面,查所有線路是否暢通,持鏈條和 [查看詳情]
    • 廚房設備的門檻雖然較低,但市場卻非常復雜
      廚房設備的門檻雖然較低,但市場卻非常復雜 近年來,伴隨消費升級,國內廚具需求大幅增長,我國整體廚房產業步入黃金發展期。但自2018年以來,受房地產市場下行等因素影響,行業增長速度暫時放緩,競爭加劇。在中國五金制品協會舉辦的整體廚房行業質量品牌提升行動啟動儀式上,專家表示,以當前市場 [查看詳情]
    • 商用廚房設備應該如何清潔維護和保養呢?
      商用廚房設備應該如何清潔維護和保養呢? 商用廚房的清潔保養工作,一向是傷腦筋的一環,油污、銹垢等,都是難以應付的臟物,下面就由廚房設備定制的小編來告訴你應該如何清潔保養。1、烤箱;每天清洗烤箱的表面,查所有線路是否暢通,持鏈條和開關的連接性。保證其工作效 [查看詳情]
    • 關于廚房設備定制的發展領域
      關于廚房設備定制的發展領域 近年來,伴隨消費升級,國內廚具需求大幅增長,我國整體廚房產業步入黃金發展期。但自2018年以來,受房地產市場下行等因素影響,行業增長速度暫時放緩,競爭加劇。在中國五金制品協會舉辦的整體廚房行業質量品牌提升行動啟動儀式上,專家表示 [查看詳情]
    • 廚房中有哪些是廚房必備設備呢?
      廚房中有哪些是廚房必備設備呢? 大型廚房設備是指適用于餐飲場所的大型廚房設備,如賓館,飯店,餐館,主要機構,學校,建筑工地的食堂。產品種類繁多,產品規格,功率,容量等多方面。價格相對較高,重點是整體廚房,金屬部件全部采用不銹鋼制成。大致可分為以下五類。烹飪用具 [查看詳情]
    • 商用廚房設備設計常識
      商用廚房設備設計常識 餐飲業內人士和廚房設備公司從業人員都很關心廚房的布局和工藝流程究竟如何,才能滿足使用要求,符合國家相關法規規范,又要大限度的節省投資。廚房設備應該怎么擺放?怎么樣的布局才是理想使用的的?布局符合衛生防疫規范要求嗎?廚師工作效率高嗎?投資合理 [查看詳情]
    • 對于商用廚房設備對于排水系統的設計需要遵循哪些標準呢?
      對于商用廚房設備對于排水系統的設計需要遵循哪些標準呢? 下面我們一起來看看首先我們要先注重一些細節的問題,例如設計問題,商用廚房上下水舉措措施的設計,要考慮與設備配合的詳細點位與其他管線空間關系,要盡量進步細化精度,要遵照國家與地方的有關規范進行細化設計。設計要每一個點位,并標注詳細 [查看詳情]
    • 廚房設備定制的前景
      廚房設備定制的前景 廚具設備易操作性。廚房設備定制的廚房設備的配置會逐步走向電子化配置,打破傳統油、氣灶的操作是需要一個培育市場的過程。在這個過程中,廚具設備的操作越容易操作,越能縮短這個時間。廚房從業人員的文化水平和接受新事物的能力相對較低,把廚 [查看詳情]
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